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年底大餐 5款减肥食谱排毒一身轻

2014-07-30 华杨生殖健康网 39健康网

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核心提示:年底了,各种聚餐,美食横行,一不小心就吃多了,热量大增,还容易肠胃不舒服,便秘。下面编辑教你5款减肥食谱,帮助你排毒一身轻。
  一、芹菜二米粥
  材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。
  做法:1。将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。2。锅上火,加适量清水,放入大米、小米

煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
  效果:芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物,有助于肠道蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同时,还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。
  二、番茄豆腐豆芽汤
  材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。
  调料:盐2小匙。
  做法:1。将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。2。锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。
  效果:豆腐是我国的特产,能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气,是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症,还是美容圣品。此汤低脂又美味,瘦身又养颜,不妨多多食用。
  三、熘鱼片
  材料:草鱼(取中段)1条、木耳10克、广东菜心50克。
  调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许。
  做法:1。将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。2。锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
  效果:草鱼肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,低热量,富含有利于健康的不饱和脂肪酸,既美味可口,又能预防肥胖、美容抗衰老。木耳是有益健康的黑色食品,对于排除身体毒素功效一流。广东菜心富含粗纤维,清肠消脂。常食此菜既能补充营养,又让你无毒一身轻。
  四、芹菜炒墨鱼
  材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。
  调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。
  做法:1。将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。2。锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。
  效果:芹菜可清理肠道、美容 瘦身,墨鱼低脂肪、低热量,蛋白质含量很高,可以补充瘦身期间人体所需的营养,二者相配,多次也无妨。
  五、玉米须菊花粥
  材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克
  调料:盐1小匙
  做法:1。将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗干净。2。锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入盐、菊花、玉米须,略滚即成。
  效果:1、玉米须性味甘、平,可利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热消脂,有人称其为“龙须”,正说明玉米须广泛使用的好处。干玉米须可在中药房买到。2。菊花可疏散风热,平肝明目,清热解毒,降低血压。3。取新鲜或干玉米须,同样搭配菊花,开水冲泡成玉米须菊花茶,其排水利尿、降脂减肥、排出体内毒素的效果也很好。
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